六月,洋溢着无限生机与可能。
陈南宁弟子班2026第二季度——连锁EMBA之《赢在管理》如约而至!
来自全国各地的美业总裁纷至沓来,共聚一堂,共同探索“连美业.锁未来”的企业经营之道。
从陈南宁弟子班成立至今10年,推动万千总裁实现连锁的使命从来没有变过,从单店到连锁,从战略布局到落地,陈南宁弟子班内训2026年迎来全面的升级迭代——连锁EMBA系列课程,聚焦美业连锁赛道,分为战略、连锁扩张、单店&连锁管理、营销四大板块,以系统理论+落地规划执行,每一个迭代都为了让更多的美业总裁实现美业连锁创富之路。

单打独斗,这个时代你根本玩不过AI。
AI时代已经到来,如何借助AI力量实现协同增效值得每位美业老板高度重视。如何以管理驱动组织提速,以机制驱动效能增长?带出了本次陈南宁弟子班2026年第二季度内训的主题——赢在管理。
管理的本质是达成目标,达成门店的经营目标。
尚艺集团副总裁 & AI+连锁复制专家 陈南宁先生指出:管理是美业老板必修课,它决定了一个连锁企业能不能走远,能不能做久的关键。
如果今天你有团队还要靠一已之力去做,耶么大概率会走得很慢很累。
管理是一个很宽泛的词,真正落到实处并获得成果,需要形成一个可复制的体系。陈总指出:从单店往连锁迈进,门店管理体系分为八个模块:品项管理、营销管理、流程管理、技术管理、品质管理、团队管理、会员管理、会议管理。
先来看看单店管理的核心体系:
品项管理——倒三角模型。
总想引进行项目做新业绩,结果可能会适得其反。陈总指出:99%的美业门店,品项做不出高业绩和高单价,原因只有一个,是正三角的模型。一个健康的身过百万利润的门店,是倒三角模型,从引流到留客到升单,底层品项越少越好。
从卖项目到卖套餐,给客户一个消费的理由。
如何运用品项管理有效推动门店客量/业绩提升,陈总具体讲述底层如何做精简项目、以高性价比的“招牌莱”引流,中层如何拉动升单项目、高层如何升级高端项目,提升客单价与利润的核心路径及方法。
员工就像客户一样,
通过高要求筛选高品质员工。
陈总指出:高品质的员工才能抓住高品质的客户,最终实现三赢:员工收入高、客户满意度高、股东分红高,这是永恒不变的逻辑。而建立流程的标准化是培养员工的抓手,也让团队的工作有了指向性。
结合流程管理,陈总具体讲述如何搭建门店:接待流程、操作流程、成交流程、售后流程的核心路径及如何结合有效的团队管理、借助AI等管理工具让门店管理更顺畅的核心方法。
美业门店管理的关键:用技术+品质双驱动,实现业绩增长。
很多门店缺的不是客人,是缺让客人持续到店的运营能力。如何在技术与品质管理上做好标准化管理?陈总给出答案:技术管理要“抓两头”:一手抓“招牌菜”技术,一手抓升单爆品技术,同时结合对应的培训/考核机制把品质标准把员工的技术/品质落到实处。
品质管理靠数据和规则说话。
如何做好品质管理?围绕考核机制的设定,陈总结合门店实际案例及工具表格详细讲述考核指定率、到店率......等各项管理标准的设定及奖罚机制。
经营出业绩,管理出利润。
AI时代,门店管理改革更讲求精细化管理,团队人才培养更是核心主题。结合动力与能力两大系统,陈总深度讲述如何以价值观为核心,运用机制和考核激发不同层级/新老员工动能的核心步骤与方法。并指出:管理制度的变革一定要配合机制,并有效地进行考核才是关键。
你只要深入了解客户的需求和痛点,
自然会有业绩,甚至高业绩。
陈总指出:发现显性需求做小业绩,发现隐形需求做大业绩。从客户的维度来讲,如何能让客户持续到店、升单?结合会员分类、分级、分层管理,陈总详细讲述如何做好客户管理的核心关键。并结合门店实际案例,针对三种客户类型具体讲述如何对沉睡客激活、有效客升单的具体落地执行方法。指出:我们陪伴客户成长,才能保证门店的基业长青。
会议管理的核心是预防问题,
而非补救问题。
开会是一门技巧,开会的目的第一是达成会议目标,第二是通过统一思想、结合数据、案例的呈现帮助团队更好地开展工作。结合门店会议的四大板块:晨会、周会、月会、季度会议,陈总具体讲述如何把会议落到实处,把内容形成标准执行的核心关键。
关于连锁的运营管理:
保障门店业绩稳定增长,企业更需要一套严谨、高效的管理系统。作为华南唯一AI+连锁双赛道专家,陈总指出:过去凭个人能力打拼的单店,要升级为靠管理运营系统,才能实现自动化运作的连锁企业。
现场陈总围绕:目标-策划-执行-诊断-优化 六大方面进行完整讲述如何建立完整运营管理闭环的路径。
目标达成的关键推手——人力资源管理
关于人力资源,很多老板既熟悉且陌生,打个比方或许更容易理解:人力资源部是支撑组织高效有序运行的“大脑”与“中枢神经”——它不仅执行指令,更在指导战略、培养人才、协调团队行动。
面对AI数字化转型,如何做好组织架构的搭建?陈总结合尚艺发展33年的成功经验分享如何运用组织架构搭建做好:招聘/晋升/培训/薪酬......等六大板块的核心关键方法。
美业门店经营必修课:
绩效、财务、展店。
门店想要长久盈利,不能只靠技术和客流,做好绩效管理、财务管理、展店管理三大板块,才是稳健经营的关键。
想要提升门店业绩,陈总指出:人员绩效改革是第一步。以机制约束员工、激发工作动力。而财税是企业生存的底线,提前搭建风控体系,才是企业长久发展的基础。
企业展店更要遵循标准化流程,选址、团队、资金、设计、策划......缺一不可。把控好每一个管理细节,守住风险底线,才能使门店行稳致远。
连锁企业两大管理抓手:文化凝心,股东聚力
结合尚艺的企业文化,陈总生动讲述在企业文化管理层面如何搭建完整闭环体系:晨会文化、企业文化、培训考核......的核心关键。
同时强调:股东管理依靠季度股东会做规范化运行, 彼此间同步统一思想,可规避内耗分歧。这样才能双向赋能连锁门店长效稳健发展。
AI时代,属于每一位美业人
来看一组数据:
很多门店都存在同样的问题:流量贵、线上拓客留客率不足10%,低价内卷、客单价低、利润微薄、招人难薪资失衡......
看似让人焦虑的数据背后藏着美业门店破局核心关键。
陈总给出的建议:放弃低价竞争,提升客单价。转型成为美业门店运营解决方案专家,不靠低价卖货,靠差异化价值盈利。
尚艺咨询自主研发的陈南宁AI咨询智能体,以沉淀陈总28年行业经验为更多的美业老板提供门店运营管理的解决方案和落地工具、方法,帮助大家轻松解决经营难题让企业从单店盈利走向连锁发展。
两天一夜的课程完美收官,
相信通过此次《赢在连锁》课程,
总裁们对未来如何发展连锁
有了更清晰的规划与布局,
期待很快就能收到大家的捷报!




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